Seigneurie de la Vèrvî-Riz
Aan de oevers van de Vesder
Misschien al lang uit ons geheugen, maar de waterbom die Luik trof, en vooral de vallei van de Vesder, is daar og niet vergeten,laat staan de schade hersteld. Maar alle ellende ten spijt, feesten blijven de Walen doen, of hun leven er van af hangt.
De doelstellingen van het Heerschap zijn
• De goede rijsttaart die al eeuwenlang in Verviers wordt geproduceerd, bekend en gewaardeerd maken in binnen- en buitenland.
• Het promoten van de kwaliteitstradities die de rijsttaart beroemd maken.
• Het organiseren van gastronomische en folkloristische festivals die dit streekproduct opnieuw in de kijker zetten.
• Ambassadeurs sturen om haar te vertegenwoordigen tijdens evenementen georganiseerd door Belgische en buitenlandse broederschappen.
Maar we moeten eerlijk zijn: hun "tarte au riz produite à Verviers depuis plusieurs siècles" mag nog niet tippen aan onze Limburgse rijstvlaai.
Onze maaschalk van externe betrekkingen werd er tot "Chevalier" geridderd in het bijzijn van de burgemeester van Verviers.